Bombette

Questa settimana ho fatto una lezione per la mia classe sull'Italia e La Befana. Abbiamo un sito con delle video educativo e ho travato una si chiama "Il mio cibbo e' migliore." E' una seria che parla del cibo in diversi posti del mondo. C'era una della Puglia!! Aveva un ragazzo dal Alberobello che parlava del cibo del ragione. :)

Lo guardato oggi con Jeremy e ci ha fatto venire la voglia di mangiare quel cibo! Ecco quello che abbiamo preparato sta sera:
Le bombette con parmigiano, zucchine grigliate, e la insalata con pomodori, mozzarella (non tanto insaporito ma che si può fare), e basilico. Era BUONISSIMO!!! Jeremy e' proprio un genio! Sono contenta che l'ho portato in Italia cosi poteva imparare da cucinare per me! MMMMM

Visita di Dario

Non ci sono parole, ne anche in Inglese, per esprimere come ci faceva sentire avere Dario a casa nostra. Anche se i giorni erano pochi, siamo contenti di aver avuto anche 41 ore con lui. Non abbiamo fatto niente di tanto speciale, ma tutto e' speciale quando hai a casa un fratello che e' sempre e solamente amato.

Non ho fato tante foto, ma qui c'è una con noi a tavola quando Dario ha preparato pranzo per noi.

C'e' qualcuno?

Ho tanto in mente da dire ma non so se qualcuno legge questo. Mi sembra che nessuno lo legge e forse non valle la penna di continuare a scrivere qui. Ma quando ho cominciato questo blog era per due ragione: per tenerci in contato con i nostri amici italiani e per farmi tenere più a lungo la lingua Italiana. Forse se anche nessuno legge qui, dovrei continue per me stessa. Qualche volta già mi dicono che sto perdendo la lingua. Questo mi fa male, ma a volta lo sento anche io. Mentre c'era Dario qui in questi ultimi giorni mi e' fatto male la testa perché non sono abituata più a pensare e parlare in Italiano tutto la giornata. Ma anche se questo mi ha fatto stancare, mi ha anche fatto pensare che dovrei far vista in Italia al più presto possibile!

Stavo adesso guardando un libro "Dizionario per Immagini" che avevamo preso quando stavamo studiando Italiano al inizio. E' un libro buffo e tanto utile. L'abbiamo usato anche per insegnare l'inglese. Guardandolo mi ha fatto venire i ricordi dei primi tempi, prima di andare a Taranto, quando era tutto nuova, tutto un avventura. Anche se adesso non posso comandare la lingua come quando siamo partiti dall'Italia, posso parlare meglio di quando siamo arrivati li, e questo mi meraviglia.

Beh, sono quasi le 23 quindi dovrei andare a letto perché domani e' Domenica e dobbiamo insegnare una classe per adulti sulla preghiera.

Buona Domenica!

Bevendo un cappucino

Si, sono io, Amanda. So che non potete creder il titolo, ma lo sto facendo. Non so perché le cose sono cambiati, ma un giorno ho cominciato di gustare il caffè. Ancora non bevo espresso solo, ma bevo caffè latte e cappuccino ogni volta che Jeremy e' disponibile a farne uno.

Le cose vanno abbastanza bene qui. Siamo stati un po malati, ma "tis the season" come dicono in America. Jeremy e' sempre impegnato con la scuola. Sta facendo anche un po di scrittura per soldi. Io sto ancora bene al lavoro. E' migliore del'anno scorso e mi sento piu al mio aggio. Siamo ancora imegnati con la communita, anche se nei ultimi settimane le cose sembranno un po...non so come descrivere. Ma spero l'entusiasmo torna presto.

La settimana prossima c'e' La Festa del Ringraziamento. Io sto in fierie per tutta la settimana. Immaginavo due giorni di riposo prima di andare dai nonni di Jeremy. Pero, l'abbiamo gia riempito con dei impegni.

Sto preparando di fare un progetto con i miei studenti per un Natale in Tutto il Mondo. Stavo facendo ricerche. In tutte le materie per questo tipo di lezione hanno La Befana. Pero ci sono diversi versione della storia. Quindi ho due richieste: dimmi la storia della befana che conosci, e dimi altre tradizione che sono tipiche Italiane per questo staggione.

Che dolore!

In questi giorni ho desiderato tantissimo di andare in Italia! Dal domenica scorsa quando ho parlato pochi minuti con Stefano sto pensando sempre al'Italia e le persone li. Sapete che vi penso spesso, ma e' più forte in questi giorni.

Forse e' perché abbiamo capito che non sarà possibile per noi di venire in Italia per qualche anno. Abbiamo deciso per Jeremy di fare il corso veloce a università, cosi può finire più presto. Dovrebbe finire Maggio 2010. Mi sembra tanto nel futuro, ma e' soltanto un anno e mezzo!

Ieri sera abbiamo avuto il predicatore e sua moglie a casa nostra per cena. Jeremy ha cucinato un bel sugo per la pasta e polo delizioso! E' un cuoco da vero! Abbiamo comminciato di parlare del cibbo italiano e poi della nostra vita li in Italia e poi della chiesa in italia. Hanno interssa nel sapere della chiesa li. Non tutti sono disponibile ad ascoltare noi sul questo argomento. :)

A questo punto posso solo pregare che avremmo la possibilita di venire da voi al piu presto. Nel fra tempo devo chiedere aiuto a sopravivere il dolore nel cuoro.

Vi penso sempre e pregho ogni sera per voi. Baci!

Dove posso trovare cibbo buono?

L'ultima volta che siamo andati al supermercato abbiamo trovato finocchio! Ero cosi eccitata, ma poi abbiamo guardato bene e' erano tutti secchi e avvizzito. Vorrei andare dal fruttivendolo vicino al locale di Taranto!!! :(

Carbonara

Ho visto una pubblicità per un ristorante italiano. Dicevano di avere Pasta Carbonara con I Gamberi. Pero...alla fine hanno detto che era spaghetti con sugo di carbonara!!! Che cos'è "sugo di carbonara"????? Come mi manca Italia e vero cibo Italiano! :(

Autuno e' arrivato!

Ciao a tutti! Oggi abbiamo decorato per l'autunno. Ci piace tanto questa stagione. Vorremmo fare anche di più ma non abbiamo tanto spazio nel appartamento. Ecco alcune foto:

La ghirlanda fuori la porta.

Le candele. Quello più alto ha la fragranza di sidro.
Quella rossa di mele. E la zucca non ha fragranza.

Ho messo le foglie e verdure dentro astuccio di legno.
Quelli neri abbiamo comprato a Firenze al negozio di 99centessimi.

Anche questi sono dal negozio a Firenze.
Sono carini no?

Ho messo le verdure finte dentro questa cestino.
Non e' venuta troppo bella...

Avevamo una cosa di ceramica con le uve.
Dentro mettiamo un po di tutto!

Ho ricevuto questo un anno con delle cose dentro.
E' troppo carina per buttare quindi l'ho conservato per decorare!

Altre cose che abbiamo in casa nostra:
Questo mi ha dato la mamma Rina.

Questo ci ha dato Katie ed e' anche in cucina.

Questa ci ha fatto i nostri nipoti l'estate scorso.
Sono loro nella foto.

Photo del danno a Houston

Mentre tornavamo facevo queste foto. E' un po surreale...

Photo del Evacuazione

e' Agosto

Adesso e già meta di Agosto!! E' già passato il nostro anniversario ed il mio compleanno. (Vi ho detto che oddio soldi??) Ieri sono tornato al lavoro. Sono in ansia perché vorrei continuare a fare andare avanti diverse cose di qui sono il leader li in comunità, ma so che sto per essere tanto occupato con il lavoro a scuola. Ci sono dei ministeri bellissimi di cui fasciammo parte.

Dominica abbiamo cominciato un corso di Spagnolo a locale. Hanno in progetto di cominciare un ministero per quelli che parlano lo spagnolo e vivono in torno a locale. Ho sempre detto che non vorrei imparare lo spagnolo perché non voglio perdere l'Italiano, ma non posso negare che lo spagnolo mi servirà molto di più qui. Quindi, adesso devo provare di imparare senza perdere!

Dovrei andare a mangiare un po di cena. Vi abbraccio!

Ciao a tutti!

Forse ci sono nuovi persone passando di qua. Volevo solo dire che ci siamo. :) Sto lavorando sul teatro per un Vacation Bible School, per i bambini. Devo anche prepare un studio per le donne. Stiamo anche preparando per un grande evangelizzazione qui nella communita nostra. Jeremy sta lavorando molto con la universita. Siamo impegnati e contenti.

Vi scrivero di piu un altro giorno. Ciao ciao!

Meta di Luglio volato via

Non posso credere che e' gia la terza settimana di Luglio! Non sara molto tempo prima che tornoro al lavoro. Pero, sto ancora godando la mia liberta!

La prima fine settimana di luglio era la festa in America: 4 di Luglio, quando celebriamo la liberazione di America dal Inghilterra. I miei sono venuti a farci visita per la settimana e ci siamo divertenti tanto! Anche se eranno pochi giorni secondo me. Vi farrei vedere foto, ma ceranno dei problemi scaricarli e devo aspettare un dvd dal William.

D'allora siamo stati a casa, lavorando qua e la. Jeremy ha finito la sua prima classe del estate. Alla fine doveva fare un esame e avere una valutazione dal professore. Come potete imaginare tutto e' andato benissimo! Domani cominca una altra classe per lui. Sta sempre lavorando e imparando. :)

Io invece sto facendo delle progetti in casa per cui non ho tempo durante l'anno scholastico. Ho organizzato le ricette che avevo da per tutto nella cucina. E' comune che le giornale hanno delle ricette, specialmente quelle "di casa." Ho tantissimi che la mamma mi ha mandato nei anni. Ceranno tanti che ho butato perche so che non faremmmo mai, ma ancora, dopo tutto finito, ho quasi due cento nel album! Ho anche delle ricettari publicati, poi una scatola di ricette che mi ha datto la mamma di Jeremy!! Non abbiamo scuse di "non sapere che cosa cucinare"!!! Jeremy, che e' la vera cuoco fra di noi, e' anche contento di avere tutto organizzato.

In preparazione per la scuola, ho anche lavorarto un po sui libri che ho per i bambini della mia classe. Penso che qualche bambino ha dimenticato di portare qualche libro in dietro, ma non sono sicura. Sto preparando un altra sistema cosi sono piu al corente di chi ha qualle libro.

Beh, addesso dovrei andare a prepare pranzo. Spero che state bene. Lasciatemi qualche commento!

Nuvole

L'altro giorno ceranno delle nuvole spectacolare fuori casa nostra.

In questi giorni mi e' mancata tanto l'Italia. Sono gelosa di tutti che stanno andando in Italia.

Sta sera siamo stati a casa dei amici per parlare di fare un campaign in Albania. Lei e' albanese e la famiglia di lui e' stato li altre volte per aiutare le chiese. Sei andiamo, andremmo poi in Italia.

Ma qualche volta il tempo pasatto in Italia sembra un sogno e l'idea di tornare come volare alle nuvole...

Al Parco

L'estate e' arivata!!

Non poso credere, ma e' finito! L'anno scolastico e' finalmente finito!!! Ho lasciato la scuola venerdi pomerigio con tutto finito. Non devo pensare piu di niente per 2 mesi!! Ho cominciato la mia liberta pulindo bene bene la casa!!

Abbiamo anche un nuova macchina. Non e' proprio nuova. Era la macchina della mamma di Jeremy e abbiamo fatto scambio. Lei ha portato la nostra toyota del 1993 e abbiamo tenuto il buick del 2002. La fine settimana scorsa l'abbiamo pulito bene bene bene! Abbiamo lavorato per 3 o 4 ore. Sentiamo come se abbiamo una nuova macchina. Quindi ieri dopo aver pulito la casa, abbiamo pulito un po anche la macchina. La vogliamo tenere pulita dentro e fuori cosi durera per tanto tempo. Vi lascero della foto un altro giorno.

Adesso devo andare a fare una doccia perche ho appena finito un po di esercizio.
Vi auguro una bellisima settimana!

Ft. Worth

L'isola di Galveston

Kemah

Facendo touristi

Home video

Arrivederci

Giovedi ho presso la notizia che la mia nonna e' andata dal signore. Non sappiamo proprio perche' tra ne lei era pronta e un po triste di essere ancora qui, senza suo amore e con la necessita di aiuto. Andremo da la famiglia domani. Pregate per noi, specialmente per la mia mamma che stava abracciato alla nonna alla fine. Mi preoccupo per lei ma addesso ha la mente sul prepare il funerale. Ho paurua che doppo che tutti vanno via, lei crollera. Vi ringrzio per le preghiere.

Arrivederci Nonna. Ci vediamo in cielo.

La nonna

Vorrei communicarvi che la mia nonna sta in ospedale. Sembra che sta migliorando, ma vi chiedo di pregare per lei e per la mia mamma che sta vicino a lei. Grazie per i pensiere!

Speriamo che voi state bene. Abbiamo avuto una bella vacanza e addesso sono tornato a lavoro. Non era cosi traumatico come pensavo. :) Oggi andiamo ha cercare cose belle da fare con Fabrizio e Luca quando vengano.

Baci a tutti!
Amanda